Grilovacia platňa je obojstranná, rebrovaná strana je vhodná na grilovanie mäsa, klobás, párkov, rýb atď..hladka strana je vhodná na pečenie zeleniny, príloh a iných pochutín. Okraj panvice zabraňuje odkvapkávaniu tuku, 2 pevné rukoväte: robustné, kvalitné a odolné. Veľmi dobrá akumulácia tepla / rozvod tepelnej energie, vhodné pre plynové grily, plynové varné stoličky, do rúry, tiež do otvoreného ohňa alebo na drevené uhlie či brikety.
Liatina je zabezpečená povrchovou úpravou, rastlinným olejom proti hrdzaveniu, ktorý treba pred prvým použitím odstrániť.
Okraj hladkej strany panvice zabraňuje odkvapkávaniu tuku.
Materiál: Liatina
Veľkosť: 45,5 x 26,2 cm
Dlžka na pečenie: 41 cm
Šírka: 21 cm
Výška odkvapkávaniu tuku na hladkej strane: 1,5 cm
Použitie: na plynový sporák, otvorený oheň, žeravé uhlíky, v rúre (VŽDY sa odporúča použitie pekárskych rukavíc)
Starostlivosť: Najlepším spôsobom je čo najčastejšie používanie. Tým je je liatina neustále ošetřovaná tukom a nevzniká korózny povlak. Ak nevaríte v liatinových riadoch až tak často, alebo ste ich práve očistili od korózie, je potrebné zopakovať jednoduchý proces, pomocou kterého vrátite vašej liatine pôvodné vlastnosti i vzhľad. Nalejte do liatinového riadu rastlinný olej /pozor na postriekanie vonkajšej časti riadu, aby olej nestekal do rúry!/ Riad umiestnite do rúry, rozohriatej na 175-200 °C.
Korózia je proces, prirodzený pre všetky bežné kovy bez povrchovej úpravy. Ale nepodliehajte panike, náprava je jednoduchá. Vrstvičku korózie z liatinového riadu odstraníte pomocou jemnej oceľovej vaty, v horších prípadoch aj jemným použitím oceľovej kefy.
Poznámka: Konečný produkt môže mať v tvare a farbe menšie odchýlky (malé hrbolčeky, farebné nedokonalosti a pod.). Na Vaše perfektné grilovanie, pečenie a varenie nemajú tieto prirodzené vlastnosti liatiny žiadny negatívny vplyv.
